IN PROVINCIA E’ TORNATO IL PD,
AL CFPA (PROBABILISSIMO) ADDIO
DEL PRESIDENTE F. M. SILVERIJ

SILVERIJ CENA CFPCASARGO – Alla serata di gala del CFPA di Casargo, il presidente dell’APAF e dello stesso Centro di Formazione Professionale Francesco Maria Silverij ha tenuto un discorso riassuntivo dei cinque anni di mandato. Un intervento che sa molto di addio, anche alla luce dello stravoilgimento ai vertici della Provincia di Lecco (da cui dipende l’APAF). Silverij, politicamente collocato a centro destra, appare dunque “partente” e non ha nascosto l’emozione nel ricordare l’ultimo lustro di lavoro al CFP casarghese.

“Il nostro percorso negli ultimi cinque anni è stato importante e di valore – ha ricordato Silverij – Abbiamo incrementato il valore oggi comunemente riconosciuto del livello didattico e formativo della scuola. Rispetto ai 114 studenti iscritti nel 2009, siamo arrivati agli attuali 240, numero massimo che può accogliere l’istituto. E ancora, abbiamo introdotto il 4° e il 5° anno con l’accesso all’esame di stato per il diploma e la possibilità di iscriversi all’Università. Nel frattempo abbiamo attivato la bellezza di 23 gemellaggi tra il nostro istituto e altre scuole estere”.

Anche Marco Cimino, Direttore APAF e del CFPA di Casargo ha sottolineato questi importanti risultati: “Abbiamo raggiunto un ottimo livello formativo e intrapreso la strada giusta, anche se ci attendono nuove sfide. In questi ultimi anni abbiamo cambiato metodologia e approccio al lavoro, rafforzando i rapporti con il territorio e le imprese affiancando nel contempo un’apertura al mondo esterno, aspetto fondamentale e importante per i ragazzi. Siamo riusciti a stare al passo con i tempi e mi auguro che si possa andare avanti in questa direzione”.

cfp cena

La tradizionale cena di fine anno ha visto protagonista l’intera scuola ed in particolare i ragazzi delle classi quarte e di una classe di prima. I 250 invitati presenti per l’occasione hanno potuto godere delle prelibatezze di altissimo livello cucinate dai ragazzi e servite in modo impeccabile, dall’aperitivo al dolce.

Un momento di convivialità e condivisione, nel quale non è mancata occasione per sottolineare con entusiasmo la prestigiosità del CFPA di Casargo, confermata dall’alto numero di pre-iscrizioni ricevute ad oggi per il prossimo anno. Un trend positivo che si era registrato anche l’anno scorso, tanto che l’Istituto era dovuto ricorrere ad una selezione interna per far fronte alle numerosissime richieste.

cfp cuochi giovani