VARENNA – Sono ben 55mila gli ulivi sul Lario, nelle province di Lecco e Como, coltivati per l’olio Dop più nordico d’Europa. A rivelarlo è la Coldiretti interprovinciale in occasione del summit sull’olivicoltura lariana, previsto nella mattina del 20 luglio a Villa Monastero di Varenna.
Il meeting nasce dalla volontà comune di creare nuovi percorsi di valorizzazione per un alimento di indiscusso pregio del nostro territorio, considerando anche l’importante mercato che rappresenta la Lombardia. La nostra regione, infatti, con 24 milioni di litri, è quella che consuma più olio extravergine d’oliva in Italia.
