BARZIO – Nel corso della 49^ edizione della Sagra delle Sagre (cioè quella del 2014), personale autorizzato ha svolto, su mandato degli organizzatori, un sondaggio tra i visitatori della Sagra, con una duplice finalità: la prima, raccogliere dati sul pubblico che frequenta la manifestazione; la seconda, più di carattere generale, tendeva a raffigurare la tipologia del turista valsassinese e le sue attese (e richieste).
Per quanto riguarda gli aspetti più strettamente legati alla Sagra, l’analisi ha evidenziato che la fascia di età più rappresentata è quella che va dai 36 ai 55 anni, mentre il pubblico femminile sopravanza del 7% quello maschile. Preponderante la presenza di impiegati, operai e liberi professionisti, rispetto a studenti e pensionati.
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