ROMA – Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore valsassinese di un lotto di taleggio Dop, avvenuto a causa del “mancato rispetto dei criteri di sicurezza alimentare del Regolamento CE 2073/2005″ concernente i criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari.
Si tratta di un lotto di confezioni di Taleggio Dop “Bontaleggio di grotta” a marchio …