BARZIO – Positivo il bilancio della Sagra dei Territori che alla sua terza edizione conferma l’apprezzamento del pubblico verso una manifestazione che si presta a diventare portabandiera della cultura alimentare di qualità. Uno spazio per dare visibilità ai piccolissimi imprenditori legati ai prodotti della terra dove il pubblico più attento possa incontrare e conoscere le realtà dei micro birrifici e delle aziende agricole biologiche.
“Siamo felici che la formula sia stata apprezzata – spiega Ferdinando “Pucci” Ceresa – innanzitutto dai produttori, che qui hanno trovato spazio e che ho visto collaborare e confrontarsi tra loro dimostrando di aver colto a pieno lo spirito con cui è nato questo festival…
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